Sendetermin: Honig – Süße Leidenschaft
Unsere TV-Dokumentation „Honig – Süße Leidenschaft“ wird gezeigt:
Am 06. Mai 2023 von 10:00 – 10:40 Uhr auf 3sat.
Unsere TV-Dokumentation „Honig – Süße Leidenschaft“ wird gezeigt:
Am 06. Mai 2023 von 10:00 – 10:40 Uhr auf 3sat.
Honig ist beliebt wie nie. Anita Lackenberger stellt verschiedenste Honigsorten und ausgefallene Rezepte aus Österreich, Deutschland, der Schweiz, Tschechien und der Slowakei vor.
Weiterlesen »Honig – Süße LeidenschaftUnsere Spiel-Dokumentation „Im Silberreich – Das Netz der Fugger“ wird aktuell bei mehreren Veranstaltungen gezeigt:
am 30. März um 20:00 Uhr im VZ Jenbach (bei freiem Eintritt)
sowie am 9. Mai um 19:00 Uhr in Augsburg.
Rund um 1520 wird aus Schwaz und der Silberregion das Silberreich, das Silicon Valley Europas.
Nicht nur der Abbau von Silber und Kupfer, sondern auch die dazugehörige „Industrie“ prägen die Dörfer und Weiler der Region. Mit der Ankunft der Fugger verschwinden die Tiroler Gewerke. Macht, Ohnmacht, Reichtum und Armut – im „Silberreich“ brechen neue Zeiten an.
Weiterlesen »Im Silberreich – Das Netz der FuggerFrauen sind in Kriegszeiten immer gefordert. Der Erste Weltkrieg stellte darin keine Ausnahme dar, sondern er forderte von den Frauen ein Übermaß im Ringen um das Überleben ab. Frauen waren die Heldinnen der Heimat, die aus dem Nichts noch Mahlzeiten zauberten, die Arbeitsplätze der Männer nachbesetzten und zu Ende des Krieges auch für wesentliche politische Veränderungen sorgten.
Weiterlesen »Österreichs Schicksal in FrauenhändenIm Hinblick auf Allergien und Unverträglichkeiten gerät unser „gutes, altes“ Brot zunehmend in Verruf. Immer mehr Bäckereien stellen um, backen nach alten Rezepten, erkunden die Getreidevielfalt.
Weiterlesen »Wie gesund ist unser Brot?Am 1. Oktober 1942 trat Maria Stromberger ihren Dienst als Krankenschwester in Auschwitz an. Sie hatte sich freiwillig um die Anstellung beworben, nachdem sie Berichte über die Gräuel im Osten gehört hatte.
Weiterlesen »Maria Stromberger – Kann man nach Auschwitz noch glauben?In dieser TV-Reihe, die wir seit 2004 produzieren, beleuchten wir die magischen Feste in Österreich. Egal ob Weihnachten, Ostern oder Allerheiligen. Es gibt viele Geschichten zu erzählen: große und kleine.
Weiterlesen »Magische FesteWenn die Spitzen der Tiroler Berge mit feinem Pulverschnee bedeckt sind, ist eine Lebkuchenjause mit einem Tee oft genau das Richtige. In der Dokumentation „Lebkuchengeheimnisse“ begeben wir uns auf eine Reise durch die Welt der Innsbrucker.
Weiterlesen »LebkuchengeheimnisseDie kreuz&quer-Dokumentation „Mode, Models und Muslima – Die Islamische Revolution der Frauen“ wirft einen Blick in die Vergangenheit des 20. Jahrhunderts und zeichnet ein gänzlich anderes Bild über die Rechte der Frauen im Nahen Osten, als wir es heutzutage gewohnt sind.
Weiterlesen »Mode, Models und Muslima – Die Islamische Revolution der Frauen